COMER Y BEBER (Restaurante Albereda; Champiñones, el tesoro gastronómico; Pescados, la dieta mediterránea)
Beltrán, Jaime; Dachs, Mª Teresa; Hernández, Carlos Y Otros
Barcelona 1992. Hymsa Grupo Editorial. Comer y Beber, mayo 1992, año XXX. 106 pp. 28x21. Rústica. Muy ilustrada.