Ref.: 94213
HISTORIA NATURAL Y MORAL DE LOS ALIMENTOS Nº9. LAS CONSERVAS, LOS CONGELADOS Y LA DIETÉTICA
Toussaint Samat, Maguelonne
Madrid 1991. Alianza. Libros Útiles nº1559. Rústica. 122 pp. 18x11. Firma, nombre y sello anterior propietario, Nombre en corte lateral. Algún subrayado.
15,00 €
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Ref.: 94652
HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA
Martínez, Manuel M.
Barcelona 1998. Ediciones Altaya. Colección Grandes Obras de la Gastronomía nº 4. 390 pp. 21x13. Cartoné.
10,00 €
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Ref.: 96429
REVISTA SOBREMESA. VINOS DE YECLA; LUZ AL FONDO; NUEVA ORLEANS; LA DAMA DEL SUR; MESA DE CATA; TINTOS DE CARIÑENA; LA SAL, LA MITAD DE SABOR
Ediciones De Gastronomía
Madrid 1989. Ediciones de Gastronomía nº57. Marzo, año 6. Rústica. 58 pp. 30x23. Ilustrado.
25,00 €
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Ref.: 56498
LA COCINA DEL MUNDO
Azpiazu, Iñigo
Barcelona 1988. Ed. IRU, S.A. Col. Gastronomia en casa. Núm. 5. Ilustrado con fotografias. 63 pp. 18x12. Rústica.
35,00 €
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